张巧娥 教授 宁夏大学
2013年8月1日
奶牛生性喜冷怕热,一般应避开高温高湿季节进行拉运。若必须运输时务必抓好以下八项措施,方能有效降低风险,确保零风险生产。
时间选择:多云或阴天最佳,也可于下午16-18时开始装车,注意大小均匀、密度合理、车棚高低及通风事宜,避免踩踏、挤压和坠车等意外事故发生。
运输:启运前必须核实检疫是否合格,为了保证牛群在运输途中不发生意外,应按大小、强弱分群。天气炎热时,应在傍晚起运,运输车要通风良好,途中车辆尽量减少急刹车,尽可能缩短运输时间,上车前牛必须吃饱饮足。随车必须配备有经验的饲养员或兽医人员,以应付突发事件。长距离运输还应尽可能携带饲草和饮水。
查阅系谱档案:购买奶牛时要索要和查阅有关的资料,越详细越好。一个完整的档案内容包括牛的系谱、出生日期、生长发育、饲料消耗、外貌评分、生产能力、健康状况、以往病史、配种产犊情况等。通过一头牛的档案材料,即可完全了解牛品质的优劣,又可看出供牛单位生产管理水平的高低。
选择健康奶牛:健康的牛一般行动灵活、精神状态好,两眼有神,尾毛干净,体毛光亮,鼻孔及鼻镜湿润,口腔及眼结膜呈粉红色,呼吸均匀。健康高产牛每次排粪时间长,排粪量多,粪粒较稀;相反,则不宜引购。
进场管理:进场前必须对牛舍及活动场地进行详细检查,备足清洁饮水、优质青干草(有豆科干草和禾本科干草之分,含水量应在15%以下,其中豆科干草如苜蓿等营养丰富,不仅是蛋白质、胡萝卜素、钙和其他矿物质的优良来源,而且颜色青绿、质地柔软、气味芳香,适口性好)和少许精料补充饲料,待卸完车后任牛只自由活动一段时间方可少量供给饮食,以免因暴饮暴食致病,甚至死亡。
减少应激:气候、运输、换栏、营养等多因素应激可导致奶牛出现免疫功能低下、不食、腹泻、中暑,必须请有经验的兽医及时、准确地诊断处置。当快分娩的母牛发病后,尽快做人工流产,会使症状大大减轻;适当增加钠、钾、钙、镁的补充,小苏打的喂量可略增至0.5%,运输前几个小时每千克体重肌肉注射复方氯丙嗪0.5毫克效果较好。
科学训育:多数成年奶牛性情温顺良驯,但初到陌生环境时胆怯易惊,管理人员一定要经常和它们保持亲密接触,加强人畜交流沟通。尤其是进口育成或青年奶牛在原产地多习以放牧,且口令一般为英文等,故需要一定时间的耐心训育才能最终适应。
防检并举:检疫是保证引进健康奶牛的关键。尽管进口奶牛已通过海关检疫检验,但经过长途运输后仍需主动要求检疫部门严格进行检疫,检疫的项目要根据当地检疫的规定和实施条件,要尽量多检疫一些项目,最基本的项目包括口蹄疫、结核病、布氏杆菌病、牛肺疫、乳房炎等。同时,隔离观察21日后再进行并群饲养,对一些不适应症或不良反应应须及时处理。